O alumnado de primaria realizou unha visita á empresa de confección de bolsos de Ana Muñiz e a Fesba, ambas situadas no cencello de Dodro.
A primeira é unha empresa que produce desde a materia prima que é a pel ata o resultado final. Alí puideron ver de primeira man os diferentes procesos como a elaboración de cremalleiras, rebaixado a pel, confección de troqueles, o proceso de grabado, as plantillas das pezas dos bolsos, e os procesos de pegado, secado e pintado.
Nesta empresa actualmente en expansión traballan máis de 60 persoas e faise con elevadas medidas de seguridade.
En Fesba recibíronos Marcelino e Montse que os acompañaron no percorrido pola fábrica onde viron o proceso que segue o pulpo e o potón (calamar xigante) e explicáronlles que mercan esta materia prima en España, Portugal,
Marrocos e Mauritania. tamén procesan calamar que é traído de Perú e doutras partes do Océano Pacífico.
No laboratorio observaron as diferentes actuacións levadas a cabo para verificar que os produtos son seguros e non estan contaminados e, polo tanto, son aptos para consumo humano . Tamén se analizan nesta empresa as materias primas e o produto terminado e se esteriliza mediante autoclave e mantense un autocontrol para asegurar a calidade alimentaria
Outro dos procesoso que puderon ver foi o de desconxelado e os aditivos usados para abrandar.
A empresa procesa diariamente de 12000k de produto e exporta a 36 paises como EEUU, Bosnia, Francia e Italia.
En Fesba ademais agasalláronos con un boli para cada un.
Ademais disto, tamén fixeron exercicio xa que foron camiñando polas brañas...un día expléndido e camiñata!
Gazas Fesba!! Grazas Ana Muñiz!!!. Foi unha saída sumamente interesante!!!
