Nos nosos días, as plantas aromáticas e as especias úsanse de forma habitual nas nosas cociñas, son produtos baratos e fáciles de atopar e, quizais, non sabemos darlles a importancia que teñen. Porén isto non foi sempre así, por exemplo, na Idade Media as especias eran tan codiciadas coma o ouro porque eran moi difíciles de obter.
No IES Illa de Sarón temos unha exposición de plantas aromáticas e especias que pretende afondar nas súas propiedades terapéuticas, culinarias, ... e dar a coñecer á comunidade educativa e ao público en xeral moitas destas plantas que medran nos nosos campos e que resultan unhas descoñecidas para moitos de nós.
A exposición permanecerá aberta durante todo o horario lectivo dende o luns día 11 ata o venres 22 de maio. Recomendamos que ademais de mirar se acheguen a cada planta e especia e descubran os seus aromas.
