À la Sainte Catherine, le 25 novembre, on fête en France les Catherinettes, c'est-à-dire c'est le jour de jeunes filles ayant dépassé l'âge de 25 ans sans être mariées.

 La tradition veut que l'on confectionne aux Catherinettes des chapeaux extravagants, où le vert et le jaune prédominent et qu'elles porteront tout au long de cette journée festive. La couleur verte symbolise l'espoir (de se marier) tandis que la couleur jaune symbolise la sagesse (acquise avec les années). Cette tradition, autrefois suivie dans tous les milieux, à la ville comme à la campagne, s'est beaucoup perdue, sauf dans les maisons de couture, les magasins de mode et chez les modistes.

Quant aux fillettes, c'est surtout dans le nord de la France que perdure la tradition de leur envoyer une carte pour la Ste Catherine. (Voilà un site pour envoyer des cartes virtuelles http://www.dromadaire.com/carte-sainte-catherine)

 À Betanzos, notre collège fête aussi Les Catherinettes et pour ça les élèves de première année de l’ESO ont préparé une exposition de chapeaux que vous pouvez visiter à partir du 25 novembre et pendant une semaine dans la salle Desdobre 1.3 et pendant les récrés.

Un jury a voulu récompenser les trois meilleurs chapeaux, mais on considère que tous les élèves ont fait un travail formidable, brillant,épatant,impeccable,remarquable,parfait,merveilleux,sans pareil,exquis et singulier.

 Jugez vous-même.

O 25 de novembro celébrase en Francia “Les Catherinettes”, unha festa adicada ás rapazas que nese ano cumpren 25 anos, non están casadas e queren atopar mozo.

 Para seren recoñecidas teñen que levar un chapeu no que predominan as cores verde (a esperanza) e amarela (a familia e a sabedoría) e que habitualmente está decorado con elementos representativos da súa profesión.

 Esta tradición perdeuse actualmente, aínda que se sigue a celebrar nas casas de alta costura e nas tendas de roupa, así como entre amigos e familiares.

 No IES Francisco Aguiar queremos recordar esta tradicional festa francesa que hoxe sería impensable pólo carácter machista da mesma e así , dende un traballo lúdico realizado polos alumnos de 1º de ESO, contribuír ao plan de convivencia do centro, facer reflexionar aos nosos alumnos sobre a igualdade de sexos, a educación en valores, e empregar as competencias emocionais para mellorar a convivencia democrática na aula e as relacións interpersoais.