Os alumnos/as de 4º, 5º e 6º de infantil, foron visitar as productoras da 1ª materia prima do queixo… AS VACAS, na gandería de Alfonso. Nesta granxa observaron todo o proceso, dende que son becerros ata que se convirten en vacas produtoras de leite. Tamén visitaron a queixaría “Airas Moniz” e experimentaron a primeira fase da elaboración do queixo.
Con esta actividade acercámonos ó mundo rural, interesámonos polo benestar dos animais e aprendemos o importante que son os seus coidados para ter unha boa e saudable produción.
