Departamento de Orientación
Iniciar sesión
Eventos
Luns Marzo 13, 2017
Start: 13/03/2017 20:51
CADRO DE HONRA 2016
1º PREMIO DE COCIÑA: IES FRAGA DO EUME (PONTEDUEME)-
D. ISMAEL ARIAS HERMIDA
DNA. LUCÍA PARADA BELLÓN
2º PREMIO DE COCIÑA: IES FOZ (FOZ) -
DNA. ANA GARCÍA SIXTO
DNA. AMARA MÉNDEZ ALONSO
1º PREMIO DE COCTELERÍA: IES VILAMARÍN (OURENSE) –
DNA. MARÍA PÉREZ MOURE
2º PREMIO DE COCTELERÍA: ESENGRA (FERROL) –
D. ISIDRO TORREJÓN PRÍAN
PREMIO DE CARTEIS IES LEIXA (FERROL) –
D. ADRIÁN FALCÓN DEVESA
La empanada deconstruida triunfa en el concurso del IES Fraga do Eume
Dos alumnos del centro lograron el premio de cocina y una ourensana, el de coctelería
A.F.C.PONTEDEUME, 26 de febrero de 2016. Actualizado a las 05:00 h. 2
AMPLIAR IMAGEN
Participante do IES Fraga do Eume no concurso de cotelería
Prato de creación gañador ·"Empanada deconstruida"
La empanada deconstruida elaborada por Ismael Arias Hermida y Lucía Parada Bellón, alumnos del IES Fraga do Eume, les valió el primer premio en el apartado de cocina del decimoséptimo concurso José Rodríguez Moldes-Rey, que se desarrolló ayer en el centro educativo de Pontedeume. En segundo lugar quedaron Ana García Sixto y Amara Méndez Alonso, del IES de Foz. El mejor cóctel fue el preparado por Mª Pérez Moure, alumna del IES Vilamarín, de Ourense; y en segundo lugar se clasificó Isidro Torrejón Prían, de la Escuela de Especialidades del Sector Naval (Esengra), de Ferrol. Adrián Falcón Devesa, del IES Leixa, de Ferrol, firmó el cartel galardonado.
En esta edición del certamen que evoca al profesor Rodríguez Moldes-Rey, participaron las ocho escuelas públicas de hostelería de Galicia, la Esengra y la Fundación Belarmino Fernández Iglesias, de Sober. Los estudiantes reconocidos por el tribunal podrán canjear sus premios, dotados con entre 200 y 800 euros (diplomas y trofeos), por material bibliográfico relacionado con el mundo de la gastronomía.
La cantera hostelera local se alza con el XVII Moldes-Rey
Las promesas de los fogones gallegos volvieron a medir ayer sus fuerzas en el XVII Concurso de Cociña e Coctalería José Rodríguez Moldes-Rey que por quinta vez desde su constitución en el año 2000 se ha quedado en casa. Una propuesta de filloa y una segunda creación a base de ventresca en conserva –de la conservera cariñesa “La Pureza”– le ha valido al equipo integrado por Ismael Arias Hermida y Lucía Parada Bellón, del IES Fraga do Eume, para hacerse con el primer premio en la modalidad de cocina. El segundo lugar se clasificaron los alumnos del IES Foz Ana García Sixto y Amara Méndez Alonso.
En el apartado de coctelería, el primer premio fue a parar al IES Vilamarín de Ourense –María Pérez Moure– mientras que el segundo se quedó más cerca, en Ferrol. El alumno de la Escuela Naval de Especialidades de A Graña, Isidro Torrejón, se clasificó en segundo lugar.
De forma simultánea a la celebración del certamen se convoca desde hace cuatro año un concurso de carteles anunciadores del evento que en esta ocasión ganó Adrián Falcón, del IES Leixa de Ferrol. Como ya es tradición los premios se entregaron durante la comida a la que asistieron responsables de la Consellería de Cultura, Educación e Ordenación Universitaria, de la Diputación y el alcalde de Pontedeume, Bernardo Fernández.
CARTEL GAÑADOR 2016
BASES E FICHAS DE INSCRIPCIÓN
-Bases do concurso de Carteis
+ Folla inscripción concurso cociña
Start: 13/03/2017 20:51
CADRO DE HONRA 2016
1º PREMIO DE COCIÑA: IES FRAGA DO EUME (PONTEDUEME)-
D. ISMAEL ARIAS HERMIDA
DNA. LUCÍA PARADA BELLÓN
2º PREMIO DE COCIÑA: IES FOZ (FOZ) -
DNA. ANA GARCÍA SIXTO
DNA. AMARA MÉNDEZ ALONSO
1º PREMIO DE COCTELERÍA: IES VILAMARÍN (OURENSE) –
DNA. MARÍA PÉREZ MOURE
2º PREMIO DE COCTELERÍA: ESENGRA (FERROL) –
D. ISIDRO TORREJÓN PRÍAN
PREMIO DE CARTEIS IES LEIXA (FERROL) –
D. ADRIÁN FALCÓN DEVESA
La empanada deconstruida triunfa en el concurso del IES Fraga do Eume
Dos alumnos del centro lograron el premio de cocina y una ourensana, el de coctelería
A.F.C.PONTEDEUME, 26 de febrero de 2016. Actualizado a las 05:00 h. 2
Participante do IES Fraga do Eume no concurso de cotelería
Prato de creación gañador ·"Empanada deconstruida"
La empanada deconstruida elaborada por Ismael Arias Hermida y Lucía Parada Bellón, alumnos del IES Fraga do Eume, les valió el primer premio en el apartado de cocina del decimoséptimo concurso José Rodríguez Moldes-Rey, que se desarrolló ayer en el centro educativo de Pontedeume. En segundo lugar quedaron Ana García Sixto y Amara Méndez Alonso, del IES de Foz. El mejor cóctel fue el preparado por Mª Pérez Moure, alumna del IES Vilamarín, de Ourense; y en segundo lugar se clasificó Isidro Torrejón Prían, de la Escuela de Especialidades del Sector Naval (Esengra), de Ferrol. Adrián Falcón Devesa, del IES Leixa, de Ferrol, firmó el cartel galardonado.
En esta edición del certamen que evoca al profesor Rodríguez Moldes-Rey, participaron las ocho escuelas públicas de hostelería de Galicia, la Esengra y la Fundación Belarmino Fernández Iglesias, de Sober. Los estudiantes reconocidos por el tribunal podrán canjear sus premios, dotados con entre 200 y 800 euros (diplomas y trofeos), por material bibliográfico relacionado con el mundo de la gastronomía.
La cantera hostelera local se alza con el XVII Moldes-Rey
Las promesas de los fogones gallegos volvieron a medir ayer sus fuerzas en el XVII Concurso de Cociña e Coctalería José Rodríguez Moldes-Rey que por quinta vez desde su constitución en el año 2000 se ha quedado en casa. Una propuesta de filloa y una segunda creación a base de ventresca en conserva –de la conservera cariñesa “La Pureza”– le ha valido al equipo integrado por Ismael Arias Hermida y Lucía Parada Bellón, del IES Fraga do Eume, para hacerse con el primer premio en la modalidad de cocina. El segundo lugar se clasificaron los alumnos del IES Foz Ana García Sixto y Amara Méndez Alonso.
En el apartado de coctelería, el primer premio fue a parar al IES Vilamarín de Ourense –María Pérez Moure– mientras que el segundo se quedó más cerca, en Ferrol. El alumno de la Escuela Naval de Especialidades de A Graña, Isidro Torrejón, se clasificó en segundo lugar.
De forma simultánea a la celebración del certamen se convoca desde hace cuatro año un concurso de carteles anunciadores del evento que en esta ocasión ganó Adrián Falcón, del IES Leixa de Ferrol. Como ya es tradición los premios se entregaron durante la comida a la que asistieron responsables de la Consellería de Cultura, Educación e Ordenación Universitaria, de la Diputación y el alcalde de Pontedeume, Bernardo Fernández.
CARTEL GAÑADOR 2016
BASES E FICHAS DE INSCRIPCIÓN
-Bases do concurso de Carteis
+ Folla inscripción concurso cociña
Venres Marzo 24, 2017
Start: 24/03/2017 12:46
Visita do alumnado de Bioloxía e Xeoloxía de 1º de Bacharelato ao colexio Couceiro Freijomil, para concienciar sobre a crise da biodiversidade actual
**Cada hora extínguense 3 especies. Cada día extínguense 72 especies. Cada ano extínguense máis de 30.000 especies**
Estamos ante a SEXTA EXTINCIÓN EN MASA que vive a Terra, unha extinción similar á que aconteceu no Cretácico hai 65 millóns de anos e levou á desaparición a grupos tan emblemáticos como os dinosauros. Pero a diferenza coas extincións masivas anteriores, esta gran extinción de especies está acontecendo tremendamente rápido e é provocada por unha única especie: o Homo sapiens.
Ante esta realidade tan alarmante, o alumnado de Bioloxía e Xeoloxía de 1º de Bacharelato (Lara a medusa, Rebeca a panda, Manuel o lobo, David o tigre, Alejandra a pingüína e Antón o humano) impartiu unha charla no CEIP Couceiro Freijomil para concierciar aos estudantes de 6ª de primaria do importante que é o noso papel como cidadáns na protección do planeta. Cun gran sentido do humor e meténdose na pel de moitos destes animais ameazados, o alumnado de 1º de Bacharelato explicoulles aos máis pequenos cales son as causas da extinción de especies, que especies están actualmente en perigo de extinción e, o máis importante, que podemos facer cada un de nós para revertir e mellorar esta situación dramática.
A continuación, o alumnado de 6º de primaria debatiu en grupo medidas e solucións para resolver este problema global e, tras poñelas en común e comentalas, construíron un mural no que quedaron reflectidas as mellores ideas para facer do noso planeta un lugar sostible e respectuoso coa biodiversidade.
Dende o departamento de Ciencias Naturais do IES Fraga do Eume queremos agradecer a colaboración do alumnado, profesorado e equipo directivo do Colexio Couceiro Freijomil e, como non, amosar un enorme orgullo e admiración polo alumnado de 1º de Bacharelato que, de xeito voluntario e altruísta, puxo todo o seu esforzo e corazón nesta actividade de concienciación medioambiental. Grazas a todos e a todas!
E recordemos, cada un de nós ten un papel inmenso na protección da nosa casa, do noso fogar, o marabilloso planeta Terra!
