Dirixido a todo o alumnado do centro , e realizado polo alumnado de ciclos , desenvolvense duas xornadas de buffet de almorzo , nas cales poden degustar :zumes , froita, queixos e lacteos, bollería e repostaría artesana,elaboracións de ovos, etc.
co obxetivo de facer unha actividade practica para o alumnado de ensinanzas profesionais, aproveitaxe a coiuntura para fomentar entre o alumnado a importancia de realizar un almorzo plurar e destacala súa importacia na alimentación diaria.
as xornada proogouse coa elaboración e servizo de un Brunch