Unha tese doutoral demostra os beneficios da camelia como anticanceríxena

A tese doutoral da investigadora viguesa Rocío Barreiro, cualificada cun sobresaliente 'cum laude', concluíu que o té e o aceite elaborados a partir das camelias galegas posúen propiedades anticanceríxenas, desoxidantes e antimicrobianas.  Baixo o título 'Composición química e capacidade desoxidante dos produtos obtidos de camelias de Galicia' , a tese estuda as propiedades do aceite e o té producidos a partir de camelias cultivadas en Pontevedra e propón o seu uso comercial como "fonte de riqueza" para o territorio.  Desta forma, Barreiro conclúe na súa tese que as propiedades desoxidantes e o contido en vitamina E e catequinas das camelias axudan a protexer ás células dos chamados radicais libres e que, por tanto, serven para a prevención e o tratamento do cancro.  Así mesmo, o estudo demostra que o té realizado cos brotes e follas novas desta flor, 'Camelia sinensis', está composto de "vitaminas beneficiosas" para a saúde de quen o consuma, debido a que se atoparon ata seis catequinas que engaden unha "importante bioactividad desoxidante" e, por tanto, anticanceríxena, a esta bebida.  En canto ao aceite das sementes de camelias pontevedresas, a tese galardoada destaca que posúe uns "valores similares" aos lexislados para o aceite de oliva virxe extra, debido ao seu "alto índice" de ácidos graxos saturados, minerais e vitamina E.
A investigación foi realizada na leira de O Areeiro (Pontevedra), centro dependente da Deputación provincial pontevedresa e a Universidade de Vigo, e estivo dirixida por doutóraa Carmen Salinero, xefa de servizo de Areeiro, e o doutor da Universidade da Rioxa Efrén Pérez. Ver nova na prensa