Unha forma do relevo que se caracteriza por superficies planas, ou lixeiramente inclinadas, de grande extensión e elevadas, a máis de 500 m. En España, a Meseta Central é a unidade que organiza o relevo peninsular. Neste caso, a meseta é a forma plana que presenta o antigo Macizo Hespérico, visible na parte occidental, mentres que na parte oriental a forma plana corresponde con material sedimentario de tipo calcario e arxiloso que se superpón sobre o Macizo Hespérico