Cociña con amorodos.

BOS DÍAS.

Hoxe, no centro, dentro do proxecto de froita escolar, fixemos unha receita con aqueles amorodos que nos sobraron do día anterior.

Os nenos e nenas foron á cociña do cole a elaborar esta receita. Déixovos unhas imaxes de proba e tamén a receita.

Receita.

Amorodos con vinagre.

Necesitamos 1 kg de amorodos.

Dúas culleradas colmadas de azucre.

Dúas culleradas de vinagre (mazá ou viño).

Cortamos os amorodos en anacos pequenos. Botamos o azucre e o vinagre e remexemos.

Logo, remexeremos cada 30 minutos ata completar as 3 horas de maceración.

A degustar.