Interpretamos gráficas

Interpretamos los datos de la gráfica

A continuación se muestra la gráfica de la temperatura de un horno durante el proceso de cocción de un pollo asado. Después de observarla con detenimiento y analizar sus datos y puntos más destacados, debes completar el texto que la acompaña, eligiendo para cada caso la cantidad que consideras correcta.

Imagen con gráfica de la temperatura de un horno durante dos horas de funcionamiento

Temperatura del horno, imagen de Jesús A. García Rañales, bajo licencia CC BY-SA

En esta gráfica se muestra la temperatura del horno durante la preparación de una receta de pollo asado. La receta indicaba que el horno debe estar a una temperatura de Rellenar huecos (1): JXUwMDZhJXUwMDAyJXUwMDAw ºC y que el pollo debe cocinarse durante Rellenar huecos (2): JXUwMDZh horas.

Una vez introducido el pollo y los demás ingredientes en el horno, no tenemos mucho trabajo que hacer, salvo dos cosas:

Echarle algo de agua para que no se seque, a los Rellenar huecos (3): JXUwMDZiJXUwMDAz minutos.
Darle la vuelta al pollo y rociarlo con la salsa, cuando vayan Rellenar huecos (4): JXUwMDZmJXUwMDAy minutos de cocción.

Si te fijas en la gráfica de la función, la puerta del horno se abrió Rellenar huecos (5): JXUwMDZi veces, incluyendo la vez que se abre para sacarlo.

Sólo una cosa más. Para poder limpiar el horno, hay que dejarlo enfriar, hasta que su temperatura esté, más o menos, entre 20 y 30 grados. Así que, según se ve en la gráfica, desde que apagamos el horno tuvimos que esperar aproximadamente Rellenar huecos (6): JXUwMDZhJXUwMDAy minutos para poder limpiarlo.

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