NOVA WEB DO CIFP SOMESO EN . http://www.cifpsomeso.edu.esSomeso 6, 15008 A Coruña Tfno: 881880001
Iniciar sesión
CONSOLFOOD 2016
|
CONSOLFOOD 2016. Congreso Internacional sobre Avances no Procesamento Solar de Alimentos. Faro. Portugal. Data: 22 - 23 Xaneiro 2016 Organización: Universidade do Algarve. Instituto Superior de Engenharía. Localización: Instituto Superior de Engenharía. Campus da Penha. Faro. Portugal Coordinación: Profesor Doutor Celestino Rodrigues Ruivo. ISE - Universidade do Algarve. Actividades: |
||
| Relatorios. Impartidos por investigadores e promotores da cociña solar procedentes de Europa, Asia, Africa e América, enfocando o tema de empregar a enerxía solar para o procesamento de alimentos baixo diferentes prismas segundo as súas experiencias. |  |
 |
|
Exposicións. Carteis de diferentes proxectos e novos modelos de cociñas solares. |
 |
|
|
Demostracións. Fornos, cociñas e diversos aparellos para o aproveitamento da enerxía solar para o procesamento de alimentos. Demostración gastronómica solar. |
|
|
| Actuación musical do grupo de Nova York “Solar Punch” que empregan a enerxía solar para o funcionamento dos seus equipos. http://www.solarpunch.org/ |  |
|
|
A representación de Someso participou impartindo un relatorio titulado “The science behind solar cookers: a good didactic approach” (A ciencia detrás das cociñas solares: unha boa aproximación didáctica) e con 5 fornos e cociñas solares na exposición demostrativa. |
|
|
|
O congreso estivo dedicado a o visionario investigador portugués Manuel António Gomes, mais coñecido como Padre Himalaya, inventor do “Pirelióforo”, galardoado na Exposición Universal de San Luis de 1904. Os traballos de investigación sobre o aproveitamento da enerxía solar do Padre Himalaya sitúan a Portugal como un referente histórico nese ámbito. |
||
|
|
Houbo participantes procedentes de India, Sudáfrica, Kenia, Camerún, Uganda, Canadá, Estados Unidos, México, Brasil, Chile, Noruega, Alemania, Austria, Francia, Reino Unido, España, Portugal... o que constituíu unha experiencia moi enriquecedora nos ámbitos científico, enerxético, ambiental, cultural, lingüistico, etc. | |
|
Mais info:Programa CONSOLFOOD 2016 [English] Web CONSOLFOOD 2016: Galerías fotográficas, vídeos, etc.http://www.consolfood.org/ |
 |
|
|
Mais info: |
 |
|
|
Mais info: |
||
Si detecta algún erro ou desexa realizar unha suxestión, rógase remitila por correo electrónico a: juanbello@edu.xunta.es
Moitas grazas.
Retorno á páxina principal do portal de Biocontrución Someso:
Xunta de Galicia - Consellería de Educación, 2013 | ||
