Dentro do Proxecta "Aliméntate ben" e na modalidade "O sabor da aventura está no mar" organizada pola Conselleria do Mar achégamonos polo miúdo e en directo a un traballo moi duro realizado tradicionalmente por mulleres: as mariscadoras! 

Esta vez fomos a Illa de Arousa, no só para ver como traballan estas mulleres senón tamén para comprobar in situ o proceso que segue o marisco dende a súa extracción nas praias ata que chega ás nosas mesas. 

Ben equipados, coas botas de auga, axudamos a apañar ameixas e así aprender as diferenzas entre as especies ( xapónica, fina e babosa). Fixemos unha boa captura aínda que tivemos que devolvelas ao mar, pois as mariscadoras xa tiñan o cupo cuberto.

Despois fomos á lonxa e descubrimos que antes de entrar,  aínda que as mulleres levan ben calculado os pesos e tallas permitidos, pesanllas e comproban que non se pasan das cantidades establecidas nin levan pezas pequenas.

Logo pasan á lonxa onde son clasificadas e etiquetadas para a poxa. E por último pasarán polas depuradoras para poder chegar ás plazas e aos supermercados nas mellores condicións para o seu consumo. 

Aproveitando que na lonxa había outros mariscos como os longueiróns, mexillóns e reloxios, tamén nos contaron moitas cousas moi interesantes sobre eles.

No porto aprendemos a diferenciar as embarcacións dependendo do seu uso, e ata sabemos que número teñen que levar no folio (matrícula) dependendo se son de pesca, recreo ou bateeiros. 

Para finalizar agasalláronnos cunha degustación de produtos do mar.

Foi unha xornada moi produtiva na que aprendemos moito máis sobre o noso mar!

REPERCUSIÓN NOS MEDIOS: 

25/04/17 - Informativos TVG - Os cativos de Vilagarcía coñecen de preto o oficio das mariscadoras. 

Facebook Os arroases.

Guardar

Guardar

Guardar

Guardar

Guardar

No CEIP de Rubiáns seguimos coñecendo a mulleres cun traballo relacionado co mar. Agora, cada clase ten que facerlle unha entrevista a unha muller reflexando a situación en diferentes sectores e o alumnado de 6º elixiu facerlle a súa entrevista á Dona Rosa Quintana, co pensamento de que cabía a posibilidade de que non puidese atendelos. E tanto non foi así que decidiu vir ao noso centro para que lle fixeran aquí a entrevista.

Que interesante foi para todos nós! Descubrimos que detrás dunha política hai moito traballo, dedicación e esforzo, e que -coma nos demais traballos- quen máis o nota é a familia, que ten que compartila.

A Sra. Quintana explicounos que a pesares de que se cre que o mar é un mundo de homes ela nunca tivo problemas no seu traballo por ser unha muller. Tamén soubemos que están a traballar para reducir a desiguldade e que as mulleres poden adicarse profesionalmente ao traballo nas confrarías dende hai ben pouco tempo, pois antes non podían facelo a pesares de formar parte dela ou que as mulleres agora xa poden enrolarse nos barcos, pois antes críase que traía mala sorte ter unha muller a bordo.

Despois da entrevista todo o alumnado entrou na sala para agasallar á nosa convidada cunha canción composta por eles.

Foi unha experiencia moi enriquecedora a vivida hoxe no noso colexio e non a esqueceremos xamais. Tomámoslle a palabra e devolverémoslle a visita no seu despacho.

Moitas grazas!

Repercusión nos medios:

21/04/17 - A Revista TVG - minuto 22:15 a 25:42

20/04/17 - Diario de Arousa - Rubiáns descubre cuando Rosa Quintana vió por primera vez el mar.

20/04/17 - Faro de Vigo - "Sabela e o mar" llevan a Rosa Quintana a Rubiáns. 

19/04/17 - Informatios TVG: Nenos de 6º de primaria entrevista á Conselleira do Mar.

19/04/17 - Diario de Arousa. Os nenos do colexio de Rubians cántanlle á Conselleira do Mar.

19/04/17 - La Voz de Galicia. Rosa Quintana se somete a las preguntas de los niños de Rubiáns.

19/04/17 - Xunta.gal -  Rosa Quintana destaca o labor do CEIP Rubiáns no ensino de temáticas mariñeiras.

19/04/17 - galiciaconfidencial.com

Guardar

Guardar

Hoxe visitounos Marina López da Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescado (ANFACO) e contounos moitas cousas sobre as conservas.

Explicounos que dende moi antigo existen diferentes formas de conservar os alimentos: en lugares secos e escuros, somerxíndoos en diferentes substancias (arxila, mel, aceite, viño, vinagre, graxa) e tamén o salgado e secado de carnes e peixes. Conservar os alimentos sempre foi unha aspiración do ser humano.

A técnica máis importante de conservación na nosa zona foi a salga da sardiña que xa se facía no mundo castrexo!!!

O crecemento deste sector en Galicia, e sobre todo nas Rías Baixas foi espectacular, situándose como o primeiro sector industrial de Galicia e no que a base obreira son e sempre foron as mulleres.

Así que aprendemos un montón sobre as conservas: como xurdiron, a súa evolución, as súas propiedades...

Non pensabamos que houbera todo un mundo por descubrir detrás dunhas latas!

Moitas grazas pola túa visita Marina, un pracer!

Que rica a merenda de hoxe!!!

Dentro do programa Aliméntate ben, do Plan Proxecta, recibimos a visita de dúas PANS (Profesoras da Alimentación e Nutrición Saudable) que nos falaron sobre as conservas, a súa orixe, proceso de elaboración...

Pero o que máis nos gustou deste obradoiro foi a parte práctica, pois non só se trata de saber o bo que son certos alimentos para o noso organismo. Moitas veces amosámonos reacios a probar alimentos novos, pero se non o facemos nunca saberemos se nos gustan ou non.

Eleximos os ingredientes para os nosos bocatas de entre todos os que había: sardiñas, mexillóns, atúns, choquiños, leituga, tomate, olivas, millo... e fomos merendar. Que bos estaban todos!

O atún triunfou pero houbo valentes que se atreveron con todas as conservas mesturadas!!

REPERCUSIÓN NOS MEDIOS:

Faro de Vigo 24/03/17 - "Educación hasta en la hora del recreo"

La Voz de Galicia 24/03/17- "Alimentación saludable"

No cole dedicamos o mes de marzo á MULLER!

Por iso, este ano, estamos coñecendo as profesións de mulleres relacionadas co mar; como poderedes comprobar hai moitas e moi importantes. 

O día Internacional da Mulller, reunímonos todo o alumnado para falar precisamente diso, das profesións e o mar.

A profe Conchi, amosounos unha presentación coas diferentes profesións ás que se dedican as mulleres, non só mariscadoras como pensabamos.

Tamén vimos un par de vídeos moi interesantes da campaña "Amar o mar" nos que varias mulleres contan o que é para elas amar o mar e tamén do que se debería facer para avanzar a Igualdade neste sector.

Seguindo a liña dos cursos pasados o pasado venres achegouse ao noso cole unha muller que aspira a desempeñar un traballo con moita máis presenza masculina, pois Carmen Názara, é alumna de segundo ano da Escola Naval Militar de Marín.

Carmen contóunos a súa experiencia, os motivos que a levaron a ingresar na ENM e o seu día a día dentro da mesma. Amosounos vídeos das actividades que realizan. Quedamos encantados e abraiados coa súa visita. Aprendemos un montón de cousas.

REPERCUSIÓN NOS MEDIOS:

Faro de Vigo - "Una alumna de la Escuela Naval explica su actividad a los niños de Rubiáns"