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CAMBIO MENÚ VIERNES 1 DE ABRIL

Comedor

Buenos días,

Lamentamos tener que volver a ponernos en contacto para comunicaros un nuevo cambio de menú. En esta ocasión afecta al borriquete que teníamos previsto servir hoy viernes 1 de abril. Debido al menor número de barcos que han salido a faenar por los paros en el sector, las capturas de borriquete disponibles en la lonja no han sido suficientes para cubrir toda nuestra demanda. En esta ocasión, hemos optado por mantener la receta del plato y sustituir el borriquete por la merluza fresca, un pescado de sabor similar al borriquete.

El resto del menú permanece sin cambios de la siguiente forma:

Primer plato: crema de zanahoria.

Segundo plato: merluza a la romana con ensalada.

Postre: fruta.

La sustitución del pescado no afecta a las dietas.

Disculpad las molestias y que paséis un buen fin de semana.

Saludos