Este mes cumprían anos SARA, DAVID, MARCOS e AITANA, e como sempre celebrámo-lo cunha fantástica tarta que fixeron os homenaxeados cos ingredientes que trouxeron da súa casa.

Elexímos unha das receitas do noso libro (que podes ver  aquí), eso si con ingredientes sen gluten, e un día antes da celebración puxémonos mans á obra

Seguindo as instruccións da receita primeiro mollamos as galletas en leite.

Fómos alternando unha capa de galletas con unha de natillas e nata, e sobre elas unha capa de chocolate fundido.

Metimos a nosa tarta no frigorífico que había na sala de mestres e mestras, ó día seguinte xa nos encargaríamos de decorala con Lacasitos e anacos de plátano.

Preparamos unha pequena tarta especial para unha compañeira que é celíaca, e que non tiña a última capa de chocolate.

Ó día seguinte, despois de decorar a nosa tarta con Lacasitos e anacos de plátano, chegou o momento de soprar as seis candeas e de recibir as felicitacións dos nosos compañeiros e compañeiras.

Os homenaxeados foron repartindo anacos de tarta a aqueles compañeiros e compañeiras que querían probala.

Rematamos a nosa festa, despois de probar a tarta, con zume, gusanitos e patacas fritidas... que por suposto eran tamén sen gluten.

Como celebrarémo-los cumpreanos do mes de abril... xa o contaremos noutra entrada chegado o momento.